Dziś na obiad proponuję zapiekane makaronowe rurki cannelloni, nadziewane mięsem i warzywami, otulone sosem pomidorowym i beszamelowym, pod pierzynką z sera żółtego.

Do przygotowania tej zapiekanki właściwie powinnam użyć płatów makaronu lasagne i by było na pewno: szybko, prosto, równo i … nudno.

A ma być zabawnie i ciekawie, dlatego zapiekałam nadziane rurki makaronowe w pionie, powierzchnia gotowej zapiekanki przypominała powierzchnię czerwonej planety.

Było ciekawie i pysznie. Polecam :-)

Łopatka w siedmiu smakach, to kolejny pikantny przysmak pieczony w Garnku Rzymskim.

Mięso marynowanej jest w domowej mieszance przypraw wzorowanej na japońskiej Schichimi Togarashi.

Pikantna karkówka wpisuje się w repertuar rozgrzewających jesienno – zimowych posiłków.

Piekę ją w Garnku Rzymskim razem z brązowym ryżem, powstały w czasie pieczenia sos, wchłaniany jest przez ziarna ryżu, które nasycają się jego smakiem.

To sposób na smaczny ciemny ryż, który wymaga długiej obróbki cieplnej.

Goleń wołowa, to jedno z dań na zimową męską ucztę.

To mięso najlepiej piec w niskiej temperaturze przez długi czas, dzięki czemu jest miękkie, delikatne.

Pyszne podane np. z kaszą gryczaną niepaloną i sosem chrzanowym.

Mięso marynowałam w przygotowanej niedawno przyprawie do wieprzowiny, ale skład tej przyprawy jest też idealny do wołowiny, a piekłam z warzywami w Garnku Rzymskim w atmosferze pary wodnej.

Biesiadników przy stole zasiada coraz więcej, coraz częściej mam okazję wykorzystywać do wypieków duży Garnek Rzymski, takie też są proporcje składników w tym przepisie.

Aromatyczny kurczak pieczony z ryżem i soczewicą, to przysmak inspirowany kuchnią indyjską.

To połączenie ryżu i soczewicy może początkowo wydawać się dziwnym pomysłem, ale temat wart jest jak najbardziej uwagi, razem tworzą coś nowego, wyjątkowego.

Na bazie tej mieszanki pieczonego ryżu z soczewicą można przygotować pyszne kotleciki, czy gołąbki wegetariańskie.

Polecam w tym daniu zastosowanie samodzielnie przygotowanej przyprawy do kurczaka, zapewniam że smak upieczonej potrawy, zrekompensuje dodatkową pracę.

Żeberka w marynacie pomidorowo – śliwkowej, rewelacyjny smak.

Pyszna marynata, która po dłuższym gotowaniu może też służyć, jako sos na ciasto do pizzy, czy do makaronu.

Ilość marynaty, według podanych poniżej proporcji, starcza na zamarynowanie nawet podwójnej porcji mięsa.